தேவையான பொருட்கள்: புழுங்கல் அரிசி – 2 கிலோ கடலை மாவு – 500 கிராம் பொட்டுக்கடலை – 500 கிராம் (அரைத்து வைக்க) எள்ளு – தேவையான அளவு ஓமம் – தேவையான அளவு எண்ணெய் – தேவையான அளவு வெண்ணெய் – தேவையான அளவு உப்பு – தேவையான அளவு கருவேப்பிலை – தேவையான அளவு சீரகம் – 1 தேக்கரண்டி காய்ந்த மிளகாய் – தேவையான அளவு செய்முறை: அரிசியை ஊற வைத்து, […]
காய்கறிகளை சாப்பிட மறுக்கும் குழந்தைகளுக்கு சப்பாத்தியில் காய்கறிகளை வைத்து செய்து கொடுக்கலாம். சரி எப்படி என்று பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள் : துருவிய கேரட் – ஒரு கப் நறுக்கிய வெங்காயத்தாள் – கால் கப் நறுக்கிய பச்சைமிளகாய் – ஒரு டீஸ்பூன் கோதுமைமாவு – ஒன்றரை கப் எண்ணெய், உப்பு – தேவையான அளவு. செய்முறை: ஒரு பாத்திரத்தில் துருவிய கேரட், வெங்காயத்தாள், பச்சைமிளகாய், உப்பு சேர்த்து நன்றாக கலந்து அதனுடன் கோதுமைமாவு தண்ணீர் சேர்த்து […]Read More
தேவையான பொருட்கள் கோதுமை மா – 2 கப் உப்பு – தேவையான அளவு தண்ணீர் – தேவையான அளவு நெய் – தேவையான அளவு மசாலாவிற்கு.. உருளைக்கிழங்கு – 2-3 (வேக வைத்து மசித்தது) வெங்காயம் – 1 (நறுக்கியது) கரட் – 1 (நறுக்கியது) குடைமிளகாய் – 1/2 (நறுக்கியது) பச்சை மிளகாய் – 1-2 (நறுக்கியது) மஞ்சள் தூள் – 1/2 கரண்டி மிளகாய் தூள் – 1 கரண்டி சீரகம் – […]Read More
